糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口。

糖醋里脊培训内容

猪里脊肉的选购+配菜的处理及配料的准备+成品制作和注意事项，了解更多炒菜项目，请查看：热炒凉拌系列